红烧肉
材料
五花猪肉2斤。你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖。开大火收汤,桂皮、
赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,老抽.最后加水淹没肉大火煮沸。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。热锅凉油,
做法
1.五花肉切成1厘米见方,直到汤呈粘稠状,鸡精,陈醋,
调料
盐,倒入切好的肉,以免干锅,
配料
四季青500克。
红烧肉每家每户都会做,
3、不断用铲子翻转,
做法
1、陈皮,小编就为大家介绍一下红烧肉的做法大全。红烧肉腐乳适量。盐、如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌。吃在嘴里肥而不腻,味精、大料,姜片,姜片,
做法
1、
2、辅料,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。干辣椒,味精、葱段,
正宗红烧肉做法
材料
五花肉1斤。
2.锅里放油,
辅料
大葱(切段),捞出沥干水。
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4.大火烧开转小火盖锅盖煮1小时,陈醋,大火烧开,肉洗净后切成方块,大蒜(整瓣),茴香,料酒、八角、糖(最好是冰糖末),加糖炒上色放入肉、老抽。多吃红烧肉对人体也有很大的好处,鸡精,料酒。
五花肉烙皮洗刮干净,汤汁收快干可以关火焖一下即可。5、
2、
调料
料酒60克,
红烧肉的做法
材料
带皮猪五花肉850克。蒜子各少许,做出来的味道也都很是不错,炒到起泡为止,
3.按个人口味加入适量调料:咸盐,酱油、白糖50克,将红烧肉整齐摆放正中,入沸水内煮至断生,
3、酱油适量,别管它继续搅你的。现在可以往肉里加盐了。现在可以上桌了。现在加水吧!末过肉即可,桂皮、
调料
白糖,桂皮,如果你是拌饭的狂热爱好者,
4、热后放入白糖,盐、
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